食品真空滚揉机真空腌制机火腿滚揉机全不锈钢滚揉机

诸城铭鼎机械有限公司提供食品真空滚揉机真空腌制机火腿滚揉机全不锈钢滚揉机。真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机 是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉---嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，---了肉组织的效果。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、---肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

真空滚揉机性能特点:
1、工作中可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2、滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更合理。
3、桨叶采用圆弧形---设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。
4、该机采用不锈钢制造，结构紧凑，噪音小，---，节能效果---。
5、本机采用---不锈钢，圆型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小

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